|
- zurück zu den Angeboten -
MENÜVORSCHLÄGE für Reisegruppen 2012
MENUE
1
€ 14.50
Ein Paar Pfälzer
Bauernbratwürste
Weinsauerkraut,
Kartoffelpüree
|
|
MENUE 2
€ 17.50
Jungschweinebraten
mit Rotweinsoße
Gemüse der Saison
Kartoffelpüree
|
MENUE 3
€ 18.50
Gebratenes
Hähnchenbrustfilet
mit Champignonsoße und Salatteller
Risotto und Kartoffelkroketten
|
|
MENUE 4
€ 18.00
Kurpfälzer
Lieblingsessen
Versch. Würste, Pfälzer Saumagen
Kartoffelpüree und Weinsauerkraut
|
MENUE 5
€ 18.50
Schweineschnitzel
„Wiener Art“
Tagesgemüse,
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
|
|
MENUE 6
€ 22.50
Original
Odenwälder Mostbraten
Eingelegt in Apfelwein, eigene Soße
Rotkraut und Butterspätzle und Knödel
|
MENUE 7
€ 18.50
Gebackenes
Fischfilet
mit Remouladensoße, Salzkartoffeln
Gemischter Salatteller mit Kartoffelsalat
|
|
MENUE 8
€ 22.50
Gekochte
Ochsenbrust mit
Meerrettichsoße, Petersilienkartoffeln,
Preiselbeeren und Kürbiskompott,
Gemischter Salatteller
|
MENUE 9
€ 24.00
Odenwälder
Hirschragout
in sämiger Rotweinsoße mit Pilzen,
Apfelrotkohl und Preiselbeeren,
Butterspätzle und Kartoffelkroketten
|
|
MENUE 10
€ 24.50
Kalbsgeschnetzeltes
“Zürcher Art“
mit frischen Champignons
in Weißweinsoße, Teigwaren,
Gemischter Salatteller
|
Ochsenplatte ab 10 Personen € 22.50
Tagessuppe
Kleine Schweinehaxe, Spießbraten, Ochsenfleisch
Knödel, Bratkartoffeln und Winzerkraut
Tagesdessert
Alle Menüs und Ochseplatte enthalten Tagessuppe und Tagesdessert
Pro Gruppe kann nur
ein Menü gewählt werden!
MENUE
11
€ 26.00
Grüne Erbsensuppe mit Speck
Salatbuffet aus frischen Salaten
Badisches Schäufele mit Bauernbrot
Apfelstrudel mit Vanille-Soße
|
|
MENUE
12
€ 28.00
Grünkernsuppe mit
Markklößchen
Schweinefilet am Stück gebraten
Gemüse der Saison
Spätzle und Kroketten
Rote Beerengrütze mit Vanille-Eis
|
MENUE 13
€ 31.00
Badische Flädlesuppe
Salatteller der Saison
Kalbshaxenfleisch ausgelöst
Bratkartoffeln und Butterspätzle
Bayerische Creme mit Fruchtsoße
|
|
MENUE 14
€ 31.00
Pfälzer Kartoffelsuppe
Salatteller der Saison
Gefülltes Schnitzel "Cordon Bleu"
Bratkartoffeln und Pommes Frittes
Walnußeis mit Sauerkirschen
|
MENUE 15
€ 34.00
Maultaschensuppe
Blattsalate der Saison
Kalbsrückensteak
mit Birne und Roquefort
Butternudeln und Korketten
Orangencreme mit Früchten
|
|
MENUE 16
€ 34.00
Kräutercremesüppchen
Entenbrust rosa gebraten
mit Dunkelbier-Honigsoße
Brokkoli und Apfelrotkohl
Gratinierte Karoffeln, Bratkartoffeln
Vanille-Eis mit Schokosoße
|
MENUE 17
€ 35.00
Tomatencremesuppe
Blattsalate der Saison
Zander und Pangasius in Dillrahm,
Salzkartoffeln und Risotto
Hausgemachtes Eiparfait
|
|
MENUE 18
€ 34.00
Kraftbrühe mit Markklößchen
Wildbraten mit Waldpilzen
Rosen- und Rotkohl, Preiselbeerbirne
Butterspätzel und Kartoffeltaler
Schwarzwaldbecher mit "Kirschwasser"
|
MENUE 19
€ 40.00
Hausgemachte Quiche Lorraine
und Kräutern und Blattsalaten
Hirschrückensteak mit Steinpilzen
Apfelrotkohl und Mandelbrokkoli
Hausgemachte Spätzle
Apfelküchle mit Mostsoße
|
|
MENUE 20
€ 42.00
Räucherlachs mit Reibekuchen
Kräuter Creme-fraiche und Salate
Ochsenfilet am Stück gebraten
Speckbohnen und Bratkartoffeln
Zweierlei Soßen und Grilltomate
Hausgemachtes Schokoladenmousse
|
Auf
Wunsch unterbreiten wir Ihnen gerne saisonale Menüvorschläge. Gerne können Sie
auch einzelne Gänge der Menüs untereinander austauschen. Preisänderung
vorbehalten!
Pro
Gruppe kann nur ein
Menü gewählt werden!
Für Brot und Wasser
extra berechnen wir € 2.--
Das Team
vom Roten Ochsen wünscht Ihnen einen guten Appetit!
- zurück zu den Angeboten -
|
|
